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時(shí)間:2019-09-02 訪問量:677
以前的人吃水果,只在乎它甜不甜;現(xiàn)在的人吃水果,卻擔(dān)心自己會(huì)不會(huì)被“毒害”……
大家的擔(dān)心并非空穴來風(fēng),給果蔬噴灑農(nóng)藥就像我們吃藥一樣,是必不可少的,雖然國家命令禁止高毒農(nóng)藥的使用,但是許多農(nóng)藥的銷售者和果蔬的種植者為了增產(chǎn)和減少病蟲害,從經(jīng)濟(jì)利益出發(fā),過量噴灑農(nóng)藥,使得人們談農(nóng)殘色變!
農(nóng)殘的危害跟攝入量有關(guān)。農(nóng)業(yè)部、國家衛(wèi)生計(jì)生委等部門對上市的水果、蔬菜都規(guī)定了農(nóng)殘最低標(biāo)準(zhǔn),只要在標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi),一般不會(huì)對人體產(chǎn)生危害,可是長期食用帶有農(nóng)藥殘留的食物也會(huì)對身體帶來巨大傷害!
長期食用帶有農(nóng)殘的食物有哪些危害
1、導(dǎo)致身體免疫力下降:長期食用帶有殘留農(nóng)藥的菜,農(nóng)藥被血液吸收以后,可以分布到神經(jīng)突觸和神經(jīng)肌肉接頭處,直接損害神經(jīng)元,造成中樞神經(jīng)死亡,導(dǎo)致身體各器官免疫力下降。如,經(jīng)常性的感冒、頭暈、心悸、盜汗、失眠、健忘等。
2、可能致癌:殘留農(nóng)藥中常常含有的化學(xué)物質(zhì)可促使各組織內(nèi)細(xì)胞發(fā)生癌變。
3、加重肝臟負(fù)擔(dān):殘留農(nóng)藥進(jìn)入體內(nèi),主要依靠肝臟制造酶來吸收這些毒素,進(jìn)行氧化分解。如果長期食用帶有殘留農(nóng)藥的瓜果蔬菜,肝臟就會(huì)不停地工作來分解這些毒素。長時(shí)間的超負(fù)荷工作會(huì)引起肝硬化、肝積水等一些干燥肝臟病變。
4、導(dǎo)致胃腸道疾病:由于胃腸道消化系統(tǒng)胃壁褶皺較多,易存毒物。這樣殘留農(nóng)藥容易積存在其中,引起慢性腹瀉、惡心等癥狀。
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