2019年蔬菜農(nóng)藥殘留排行：這個(gè)水果奪冠

時(shí)間：2019-08-29 訪(fǎng)問(wèn)量：763

美國(guó)環(huán)境組(EWG)近日發(fā)布：2019年“骯臟蔬果”黑名單，公布了受農(nóng)藥污染最嚴(yán)重的12種水果和蔬菜。草莓成為2019年度“最臟”，這已經(jīng)是它連續(xù)第4年名列榜首。

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EWG是美國(guó)非營(yíng)利性環(huán)保組織，自2004年開(kāi)始，每年為消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)指南中最受歡迎的47種蔬菜水果進(jìn)行農(nóng)藥污染排序，指出那些被清洗或剝皮后農(nóng)藥殘留最高和最低的蔬果。

美國(guó)尚且如此，那么中國(guó)的果蔬農(nóng)殘現(xiàn)狀到底如何？中國(guó)沒(méi)有相關(guān)權(quán)威部門(mén)發(fā)布類(lèi)似的數(shù)據(jù)，這份報(bào)告，對(duì)于我們安全食用果蔬具有借鑒意義。

12種“最臟”蔬果排行

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1）草莓：已經(jīng)連續(xù)四年摘得“最臟”果蔬的桂冠。

2）菠菜：在76%的菠菜樣本中檢測(cè)發(fā)現(xiàn)了DDT（氯菊酯），是潛在腦損傷的神經(jīng)毒性殺蟲(chóng)劑，而且它與兒童患多動(dòng)癥有關(guān)。

3）羽衣甘藍(lán)：在檢測(cè)中發(fā)現(xiàn)大于92%的非有機(jī)羽衣甘藍(lán)樣品檢出DCPA，而美國(guó)環(huán)保署將DCPA列為致癌物。

這僅僅是最受歡迎的47種農(nóng)產(chǎn)品中的前12名，而在環(huán)境工作組分析的美國(guó)農(nóng)業(yè)部農(nóng)藥殘留數(shù)據(jù)中，發(fā)現(xiàn)近70％的非有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品樣本檢測(cè)出農(nóng)藥污染陽(yáng)性。

雖然，EWG公布的是來(lái)自美國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品黑名單，但這對(duì)我們來(lái)說(shuō)也是一個(gè)警示。畢竟在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)下，食物的生產(chǎn)方式是不可持續(xù)的，不僅污染環(huán)境，破壞了土地，也在影響著人們的健康。

農(nóng)藥殘留危害大，教你1招有效清除

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根據(jù)世界衛(wèi)生組織的說(shuō)法，雖然農(nóng)藥被用來(lái)保護(hù)生長(zhǎng)中的水果和蔬菜，但它們也會(huì)危害人類(lèi)。研究表明，人類(lèi)使用殺蟲(chóng)劑與癌癥風(fēng)險(xiǎn)、生育能力和其他健康問(wèn)題有關(guān)。

為了自身、后代子孫的健康，請(qǐng)遠(yuǎn)離殘留農(nóng)藥。在日常生活中，如何祛除殘留農(nóng)藥呢？方法其實(shí)很簡(jiǎn)單：康世界智能水槽，無(wú)需手洗高效去除農(nóng)殘等附著物，效果看得見(jiàn)！

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專(zhuān)業(yè)機(jī)構(gòu)檢測(cè)更放心

1.農(nóng)藥殘留檢測(cè)報(bào)告

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